EL LIBRO LA TARA EL ORO VERDE DE LOS INKAS

"LA TARA EL ORO VERDE DE LOS INKAS"
EDICION AGRUM UNIVERSIDAD AGRARIA LA MOLINA

Indice

Precosecha , Postcosecha y Agroindustria

I.- Nomeclatura arancelaria y científica
II.- Origen y descripción del cultivo
III.- Importancia economica y social de la Tara y el rol de la certificación de Euregap.
IV.- Usos industriales y comerciales de la Tara
V.- Aspectos agroclimaticos para el desarrollo de una plantación comercial de Tara.
VI.- Propagación comercial de la Tara
VII.- Biotecnologia de la Tara
VIII.- Poda
IX.- Dinamica floral de la Tara
X.- Establecimiento de un huerto comercial de Tara
XI.- Caracteristicas comerciales del cultivar a establecer para el mercado agroindustrial
XII.- Nutricion del cultivo en un sistema convencional y organico
XIII.- Riego
XIV.- Principales plagas de la Tara
XV.- Principales enfermedades
XVI.- Control de malezas
XVII.- Cosecha de Tara
XVIII.- Postcosecha de la Tara.
XIX.- Procesamiento agroindustrial de la Tara
XX.- Comercializacion en fresco y procesado
XXI.- Comercio internacional de la Tara y sus derivados
XXII.- Comercio nacional de la Tara
XXIII.- Como convertirse en exportador de Tara y sus derivados.
XXIV.- Directorio de empresas nacionales e internacionales que compran y venden Tara y sus derivados.
XXV.- Proyectos de inversión en Tara y sus derivados
XXVI.- Investigaciones recientes sobre la Tara.
XXVIII.- Webs sobre la Tara y otros temas relacionados
XXIX.- Relacion de productores de Tara por regiones
XXX.- Operadores de suministro agrícola para la Tara
XXXI.- Instituciones financieras para proyectos de Tara
XXXII.- Diccionario técnico.

INFORMES: WWW.INSTITUTO PERUANO EXPORTADORES.ORG
TEL 01-5236695 CEL 511-993930954
CUENTA DEL AUTOR BANCO DE CREDITO DEL PERU:191-15756048-0-98
ENVIO DE DEPOSITO TAMBIEN POR WESTER UNION , SE LE ENVIARA EL LIBRO POR COURIIER A SU DESTINO